Tener vitaminas siempre es bueno, pero es que no tenerlas puede ser un asunto muy perjudicial para nuestro organismo. La insuficiencia de algunos nutrientes puede costarnos muy caro, y hemos de estar lo suficientemente rápidos a la hora de entender que cuanto mejor cubiertos estemos a nivel nutritivo, menos problemas de salud tendremos a corto, medio y largo plazo. Porque si no nos alimentamos bien con las frutas y verduras, nos exponemos a sufrir algunos problemas en forma de enfermedades. ¿Pero sabes concretamente qué puede pasarle a nuestro cuerpo si tenemos ausencia de vitamina B12?
Explica la Wikipedia que la vitamina B12, también llamada cobalamina, debido a la presencia de cobalto, es una vitamina «de origen bacteriana hidrosoluble esencial para el funcionamiento normal del cerebro, del sistema nervioso, y para la formación de la sangre y de varias proteínas. Es una de las ocho vitaminas del grupo B», y tal y como apunta dicho portal web, suele estar implicada en el metabolismo de las células del cuerpo humano, sobre todo en lo que viene siendo la síntesis y la regulación del ADN. Y en tres casos más que no debemos ignorar:
- En la metabolización de los aminoácidos
- Los ácidos grasos
- Y también en la metabolización de los glúcidos
¿Qué enfermedad causa la insuficiencia de vitamina B12?
Como decimos, no sólo es importante la vitamina B12 para producir glóbulos rojos, sino también para metabolizar muchos de los alimentos que consumimos. ¿Qué ocurre? Que el déficit de vitamina b12 es muy habitual en las personas que suelen tener un plan de alimentación de estilo vegano o son mayores de 50 años.
Conoce qué es lo que le pasa a nuestro organismo cuando sufre insuficiencia de vitaminas, en especial la vitamina B12Se puede dar, por tanto, la famosa anemia con posibles consecuencias negativas para quien le sea diagnosticado, y en algunos casos puede ser algo hasta hereditario. Para quien lo desconozca, la anemia es un problema de salud que provoca la disminución de los glóbulos rojos que llevan oxígeno al cuerpo.
¿Cuáles son los síntomas de la anemia, la enfermedad ocasionada por déficit de vitamina B12?
Debemos tener en cuenta una serie de tipos de anemia que existen, e identificar cuál es la nuestra, para paliar los problemas derivados por esta patología que puede causar los bajos niveles de vitamina B12, como la talasemia, la anemia por falta de hierros y la anemia de células falciformes.
Encontramos, entre los síntomas más comunes debido a la anemia, dolores en el pecho, escalofríos, palpitaciones, mareos y dolores de cabeza. Así que debemos ser conscientes de la importancia de la alimentación en este sentido, y si tenemos algunos de esos signos, debemos comunicárselo a nuestro médico de confianza que será quien nos diga qué pasos hemos de seguir.